jeudi 3 mars 2011

Naturellement Jeff


"Naturellement", Jeff de Bruges met du vrai chocolat dans ses chocolats, enfin seulement dans le "chocolat d'enrobage".
Pour le reste, le riz soufflé se retrouve être un mélange complexe de farine de riz, d'huile de palme (?) et d'amidon de blé (?), le caramel une recette savante de sirop de glucose, de lait condensé sucré (??) et d'huile végétale (?) et toute sa ribambelle de stabilisateurs, conservateurs, acidifiants, émulsifiants et arômes secrets habituels.
Vous me direz : mais tous les industriels font ça !
OK mais qu'on enlève le mot "naturellement" de la boîte et qu'on arrête (pour tous) cette technique mensongère qui consiste à évoquer le seul ingrédient normal dans la recette (ici le beurre de cacao) comme garantie de naturelle ou d'authenticité de l'ensemble du produit.

mercredi 12 janvier 2011

Danger de l'aspartame et des édulcorants : les soupçons relancés | PsychoMédia

Danger de l'aspartame et des édulcorants : les soupçons relancés | PsychoMédia

jeudi 18 novembre 2010

Herta, le retour.

Petit rappel sur les engagements de sécurité Herta qui s'engage en fait simplement à respecter la loi (on les en remercie vivement)

1/ Sélection rigoureuse des fournisseurs de viande, sur leur acceptation du prix d'achat ridicule de leur viande.

2/ Porcs nourris sans farine animale, ben oui : sinon ils vont en prison.

3/ Conditions d'élevage strictement définies par HERTA, on aimerai avoir plus de détails...

4/ Traçabilité controlée des élevage au point de vente, ben oui aussi : il n'ont pas le choix c'est une obligation légale.

5/ Traçabilité contrôlée des matières premières au point de vente, pareil.

6/ Fabriqué en France, et le porc, il vient d'où avant d'arriver à l'usine Herta ?

Bref, rien de bien intéressant... même sur leur site.

vendredi 26 juin 2009

Carottes petits pois

Je ne sais pas si c'est à cause de la crise mais il serait temps de changer le nom du mélange de légumes anciennement connu sous le nom de "Petits pois/carottes".
Et surtout que les fabricants arrêtent d'utiliser des vieilles photos sur leur packaging, celles où l'on voit 1/3 de carottes pour 2/3 de petits pois...
C'est fini tout ça ma bonne dame, les temps changent... enfin surtout les cours du kilo de certains légumes.

jeudi 25 juin 2009

smoothie or not smoothie ?

GrasDésolée pour la photo floue, mais on lit quand même l'extraordinaire arnaque écrite en toute lettre sur le packaging de ce "smoothie".
Remarquez que sous l'expression "allie des fruits pressés" se cache en réalité un simple mélange avec du jus de fruits (100% pur jus on espère) !
La marque arrive donc ainsi à vous vendre (très cher) un smoothie présenté comme "amélioré" (voir même "extrême" !) en vous refourguant son stock de jus habituel... Et là on dit : bravo Tropicana !